Bún bò Huế là món ăn nổi tiếng khắp cả nước và thế giới, gắn liền với vùng đất cố đô. Một tô bún bò Huế đầy đủ có sợi bún trắng, nước dùng thơm ngon được nấu từ xương bò, và các nguyên liệu như thịt bò, giò heo, chả Huế, ăn kèm với rau sống và ớt cay.
Điểm đặc biệt của bún bò Huế là nước dùng có hương vị đậm đà, được nêm thêm mắm ruốc – một loại gia vị đặc trưng của Huế. Món ăn này không chỉ ngon mà còn rất bổ dưỡng.
Số liệu thú vị:
- Nguồn gốc: Xuất phát từ Huế, được yêu thích khắp Việt Nam.
- Giá trung bình: Một tô bún bò Huế khoảng 30.000 – 50.000 đồng.
- Thời gian nấu nước dùng: Khoảng 3 – 4 giờ để có hương vị đậm đà.
Câu hỏi vui:
- Bún bò Huế có hương vị đặc biệt nhờ loại gia vị nào?
- Bạn thích ăn bún bò Huế không?